Auch Veganer kommen bei uns voll auf ihre Kosten
Veganer Genussurlaub
Nicht nur Vegetarier, die auf Fleisch verzichten, finden im Natur & Aktiv Hotel Rogen eine Vielzahl an köstlichen Alternativen. Auch Veganer, die gänzlich auf tierische Produkte verzichten, dürfen sich auf eine genussvolle Auszeit freuen – voller Geschmack, Vielfalt und Kreativität. Bei uns ist vegane Küche kein Trend, sondern ein Zeichen gelebter Achtsamkeit gegenüber Mensch, Tier und Natur.
Geschmack und Vielfalt
Pflanzlicher Genuss
Im Natur & Aktiv Hotel Rogen beginnt der Tag schon veganfreundlich – und vor allem: genussvoll. Unser Frühstücksbuffet begeistert mit einer großen Auswahl an pflanzlichen Aufstrichen wie würzigem Hummus, feinem Linsenaufstrich, cremiger Avocadocreme, buntem Gemüsetartar oder pikantem Rührtofu. Dazu gibt es pflanzliche Butteralternativen, frisches Gemüse und Gemüsesticks, fruchtigen Sojajoghurt und eine Auswahl an Müsli, Nüssen, Samen sowie saisonalem Obst. Auch ein pflanzlicher Quark steht zur Verfügung – für einen kraftvollen, gesunden Start in den Tag.
Am Nachmittag verwöhnen wir unsere Gäste mit hausgemachten Kuchen, von denen einige selbstverständlich auch ohne Ei und rein pflanzlich zubereitet werden. Ob fruchtig, nussig oder schokoladig – vegane Naschkatzen dürfen sich freuen!
Und wer denkt, vegane Küche sei eintönig, der wird beim Abendessen eines Besseren belehrt: Auch unser 5-Gang-Menü am Abend bietet täglich feine vegane Varianten – kreativ, frisch und mit Liebe zubereitet. Unsere hausgemachten Knödel kommen ganz ohne Ei aus – so müssen Veganer nicht auf diese Südtiroler Köstlichkeit verzichten. Auch die Desserts sind auf Wunsch vegan – von cremigen Fruchtvariationen bis hin zu innovativen Kompositionen, bei denen man garantiert nichts vermisst.
Bei uns steht der Genuss im Mittelpunkt – egal, welche Ernährungsform Sie wählen. Vegan, vegetarisch oder klassisch: Im Natur & Aktiv Hotel Rogen wird jeder Gaumen verwöhnt.
