Senza glutine, senza lattosio, senza preoccupazioni...
Vacanze piacevoli nonostante le intolleranze
Soffrite di intolleranza al glutine, celiachia o lattosio e volete comunque godervi una vacanza rilassante e spensierata? Allora il Natur & Aktiv Hotel Rogen è il posto giusto per voi: il nostro team di cucina e di servizio sarà lieto di soddisfare le vostre esigenze e di elaborare menu adatti agli allergici che combinino piacere e benessere. Vi preghiamo di comunicarci le vostre intolleranze al momento della prenotazione, in modo da rendere il vostro soggiorno il più piacevole possibile.
Indulgenza senza glutine
Celiachia
La celiachia, nota anche come intolleranza al glutine, è una malattia cronica della mucosa dell’intestino tenue causata dall’ipersensibilità ad alcuni componenti del glutine. Il glutine è una miscela di proteine contenuta nei semi di molti cereali. Quando si consumano alimenti contenenti glutine, la mucosa dell’intestino tenue si infiamma, compromettendo l’assorbimento dei nutrienti e facendo sì che la polpa del cibo non digerito rimanga nell’intestino. Per evitare questo problema, se necessario, utilizziamo prodotti senza glutine per la preparazione dei piatti. Così potrete mangiare senza pensieri e godervi appieno la vostra vacanza al Natur & Aktiv Hotel Rogen!
Gusto senza lattosio
Intolleranza al lattosio
Il lattosio, noto anche come zucchero del latte, è uno zucchero presente nel latte e nei prodotti caseari. In caso di intolleranza al lattosio, l’organismo non è in grado di digerire correttamente questo zucchero perché l’enzima lattasi manca o è prodotto solo in piccole quantità . Al Natur & Aktiv Hotel Rogen non dovrete rinunciare a nulla nonostante la celiachia o l’intolleranza al lattosio: Il nostro attento team di servizio e di cucina si adatterà alle vostre esigenze e preparerà piatti senza glutine e senza lattosio, in modo che possiate godervi appieno la vostra vacanza. Inoltre, il nostro team si sottopone regolarmente a corsi di aggiornamento per offrirvi delizie culinarie di altissimo livello.