Delizioso, sano e naturale

Dalla collezione di ricette di Rogen

Cosa vi proponiamo? I più puri sapori naturali dell’Alto Adige per arricchire la vostra cucina. Se desiderate cucinare un piatto che avete gustato con noi a casa, lasciatevi ispirare dalle nostre ricette. Al Natur & Aktiv Hotel Rogen, le conoscenze culinarie sull’Alto Adige sono state raccolte da generazioni e le migliori ricette e consigli sono stati scritti con amore. Siamo lieti di presentarvi una piccola selezione della nostra raccolta di ricette, affinché possiate portare i sapori dell’Alto Adige direttamente tra le vostre quattro mura.

Filter Radio
  • Tutti contributi
  • Eventi
  • Contributi
Biscotti di Natale “Spitzbuben”

Quando fuori l’inverno bussa alle finestre e in casa il profumo di burro, vaniglia e marmellata fresca si diffonde nella...

Goldbraun gebackene Linzertorte mit Beeren und Fruchtkompott
Linzerschnitte

La Linzerschnitte, un classico dolce a base di friabile pasta frolla e marmellata fruttata, conquista con il suo delicato aroma...

Dessert mit weißer Creme, roten Knödeln und knusprigen Elementen
Canederli barbabietola

Questi canederli dal colore rosso intenso combinano il sapore terroso della barbabietola con l’impasto rustico dei canederli – una delizia...

Kaiserschmarrn mit Puderzucker, frischen Beeren und Fruchtkompott in einer schwarzen Pfanne
Kaiserschmarren

Soffice, leggero e leggermente caramellato – il Kaiserschmarren è un classico della cucina alpina. Spolverato di zucchero a velo e...

Goldbraun gebackenes, gefülltes Brot auf einem Holzbrett vor dem Schriftzug Hotel Rogen
Treccia di lievito

La nostra treccia di lievito è soffice, leggermente dolce e irresistibilmente morbida – perfetta per una colazione rilassante o con...

Drei Kräuterknödel in klarer Brühe mit frischer Petersilie in einer emaillierten Schüssel
Candederli allo speck

I canederli allo speck altoatesini sono un vero classico: succosi, aromatici e arricchiti con gustoso speck, portano il sapore autentico...

Le migliori
offerte!